あのパン好きで知られている女優の木南晴夏さんが大絶賛していた話題の高級食パン専門店!!
「考えた人すごいわ」の2号店が菊名にオープンしたと聞いてさっそく行ってきました。
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「考えた人すごいわ」とは
コッペパン専門店(食)盛岡製パンを運営するオーネスティグループの新業態としてオープンした食パン専門店「考えた人すごいわ」。
独自の製法で試行錯誤を重ねて開発した食パンは、非常に薄い耳と驚くほどなめらかな口どけが特徴。
お客様が口にした時、「これ考えた人すごいわ!」と思っていただけるようにとの思いから店名をご提案致しました。
大人気のベーカリープロデューサー岸本拓也さんがプロデュースした高級食パン専門店です。
岸本さん率いるJBMがプロデュースしたパン屋はでぶぱんや3店舗展開する(食)盛岡製パンなど30店舗以上にのぼります。
しかも多くの店舗が行列ができる人気店となっていることでも話題です。
清瀬店に続き横浜菊名店が2018年11月7日にオープンし、「考えた人すごいわ」は日本に2店舗あります。
清瀬店
横浜菊名店
「考えた人すごいわ」で販売されているパン
「考えた人すごいわ」は魂仕込と宝石箱の2種類の食パンのみの販売です。
魂仕込〜こんじこみ〜
ここでしか味わえないキメ細やかな口どけの良さを実現するための厳選小麦粉、豊かな風味を引き出すための国産バター、岩手県の「のだ塩」をはじめ、材料1つ1つにこだわり、魂を込めた贅沢な食パン。
トーストせずそのまま食べると、ほんのりした甘味が口中に広がります。
値段:1本800円(税抜き)
宝石箱〜ほうせきばこ〜
岩手県田野畑村の豊かな自然で生まれた「たのはた牛乳」、オーストアリアの大地で育ったサンマスカットレーズン、そして国産バターを使用することで、一口食べるとコクの余韻が残ります。
さらにサンマスカットレーズンが芳醇でフルーティーな味わいを添え、カットすると「宝石箱」のように輝きます。
値段:1本980円(税抜き)
考えた人すごいわ横浜菊名店への行き方
横浜菊名店は菊名駅東口から徒歩1分です。
菊名駅東口を出て階段をくだって左に曲がると見えるピンクのビルの1階です。
行列が伸びていくとお店の横にある歩道橋の階段に並ぶ仕組みになっています。
横浜菊名店に実際に行ってきました(朝編)
すでに引き渡し券はなく12時に焼きあがりの整理券を受け取ったよ。
整理券の時間まで暇になってしまった人は同じく菊名にあるアンティークでモーニングがおすすめです。
12時のパンを引き換えに行くと…
すでに17時までの整理券は終了していました!!
横浜菊名店に実際に行ってきました(夕方編)
18:20に到着するとすでに歩道橋の上まで大行列が!!
当然限定20本の宝石箱は売り切れでした。
19時近くでも魂仕込みの整理券は残っていたので、魂仕込み目当ての方は朝より夕方に買いに来た方がいいかもしれません。
お店が小さく一人会計が終わったら一人店に入るシステムなので購入までの時間が意外とかかります。時間には余裕をもって買いに行ったほうがいいです。
魂仕込いざ実食!!
手でちぎってみると…
もっちもちです。食パンの耳部分も薄くて美味しそう!!
ありきたりなコメントしかできないので、実際に食べて味わって欲しいです。
美味しいパンのお供はこちら
ハートブレッドアンティークのパンにぬる小倉あん
美味しいニュージーランドのお土産のバターも塗ってみました。
宝石箱いざ実食!!
宝石箱を割ってみると、もっちりとした食パンにたっぷりのレーズンが…。
星4.5
高級食パンといっても1本(2斤分)800円なのでとってもお手ごろ価格かなと思います。
初めての高級食パンだったのですが私の中では今まで食べた食パンの中ではダントツのNo.1でした!!
宝石箱は衝撃的な美味しさです。ぜひ一度食べてみてください。
最後まで読んでいただきありがとうございました。